BaikalMilk-2018

В 2018 году конкурс «BaikalMilk» прошел 18 июля на базе ФГУП «Байкальское» (Кабанский район, с. Кабанск) в рамках Конференции «Современные решения и инновационные технологии переработки молока». Свою продукцию представили 12 молочных товаропроизводителей Республики. Экспертной комиссией, в состав которой вошли специалисты отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия, ООО «Бурятский центр испытания качества продукции», а также представители компании ООО «СТВ-Сервис» (г. Красноярск), оценивались такие характеристики представляемой продукции, как: качество, безопасность, упаковка.